Rapporto con il cibo
Fare pace con il cibo.
Abbuffate, controllo continuo, senso di colpa: quando mangiare diventa una fatica, la dieta da sola non basta. Serve tempo, ascolto e nessun giudizio.
Di cosa mi occupo
- Disturbi del comportamento alimentare (DCA)
- Anoressia
- Bulimia nervosa
- Abbuffate
- Inappetenza
- Iponutrizione
- Rapporto difficile con il cibo
Per alcune persone mangiare è diventato un pensiero fisso. Ci sono i giorni in cui si salta un pasto e quelli in cui si mangia senza riuscire a fermarsi, le regole che ci si impone e il senso di colpa quando non si rispettano. A volte c'è una diagnosi. Altre volte c'è solo la sensazione che il cibo occupi troppo spazio.
Lo spazio della visita
Qui nessuno ti giudica per quello che mangi o per come ti senti. Nella prima visita parliamo della tua storia con il cibo, delle tue giornate e di quello che ti pesa di più. Puoi raccontare quanto vuoi, e tenere per dopo quello che oggi non ti va di dire.
Non tutto si affronta subito, e va bene così. I tempi li decidi tu, e il lavoro si adatta a quello che riesci a fare: ci sono settimane in cui si va avanti e altre in cui l'obiettivo è restare dove si è. Con il tempo il cibo può tornare a essere una parte della giornata, e smettere di esserne il centro.
Disturbi del comportamento alimentare
- Per chi è
- Per chi convive con anoressia, bulimia, abbuffate o con un disturbo alimentare che non ha ancora un nome. Anche per chi ne sta uscendo e cerca un appoggio per ritrovare un'alimentazione regolare, e per chi è già in cura da altri professionisti e ha bisogno di un riferimento per la parte che riguarda il cibo.
- Come lavoro
- Ho seguito un corso di aggiornamento sulla psicologia dei disturbi del comportamento alimentare. Lavoro sulla regolarità dei pasti e sulla paura di alcuni cibi, a piccoli passi e con i tuoi tempi. Quando serve, il mio lavoro si affianca a quello dello psicologo, dello psichiatra o del medico che ti segue: un disturbo alimentare si affronta in squadra.
- Cosa aspettarti
- Ascolto, regolarità e obiettivi piccoli, decisi insieme. In visita si parla di cibo senza giudizio, e senza traguardi da raggiungere entro una data. La frequenza delle visite si decide caso per caso, e cambia con quello che stai attraversando.
Il percorso si definisce in prima visita.
Mindful eating
- Per chi è
- Per chi mangia di corsa, davanti a uno schermo o per noia, e si accorge di quanto ha mangiato solo alla fine. Per chi usa il cibo per calmarsi nei momenti difficili, o ha perso il contatto con la propria fame e fatica a distinguerla dalla voglia di mangiare.
- Come lavoro
- Con il mindful eating impari a riconoscere i segnali di fame e di sazietà, a rallentare, a notare cosa provi prima e dopo aver mangiato. L'obiettivo è un rapporto con il cibo più sereno, che regga anche nelle settimane in cui tutto il resto è complicato.
- Cosa aspettarti
- Più attenzione a quello che mangi e a come lo mangi, e meno pasti consumati in automatico. È un lavoro graduale, da affiancare a un piano alimentare o da fare anche senza.
Il percorso si definisce in prima visita.
Educazione alimentare
- Per chi è
- Per chi vuole capire cosa mangia e perché, senza affidarsi a regole sentite in giro. Per le famiglie che vogliono organizzare meglio pasti e spesa, e per ragazze e ragazzi che stanno costruendo le proprie abitudini. Online seguo anche bambini e ragazzi.
- Come lavoro
- Partiamo da quello che c'è già nel tuo piatto, e da lì costruiamo abitudini nuove. Ti spiego come leggere un'etichetta, come comporre un pasto equilibrato, come organizzare la spesa della settimana. Le informazioni arrivano un po' alla volta, con qualche prova pratica da fare a casa, così diventano gesti di tutti i giorni invece di restare sulla carta.
- Cosa aspettarti
- Più autonomia nelle scelte di tutti i giorni, a casa, al supermercato e fuori. Ogni visita lascia qualcosa da provare, e la volta dopo vediamo cosa ha funzionato e cosa va adattato.
Il percorso si definisce in prima visita.
Domande frequenti
Segui anche bambini e ragazzi?
Sì, anche online. Scrivimi prima di prenotare, così capiamo insieme quale modalità è la più adatta.
Mi darai una dieta rigida?
Il piano tiene conto di quello che ti piace e dei tuoi orari, perché deve entrare nelle tue giornate. Lavoriamo anche sulla consapevolezza: riconoscere fame e sazietà conta quanto le grammature.
Mi peserai?
Se preferisci non vedere il numero sulla bilancia, dimmelo: lo registro senza mostrartelo e lavoriamo sugli altri parametri.
Ti occupi anche di disturbi alimentari?
Sì. Ho seguito un corso di aggiornamento sulla psicologia dei DCA, e in questi percorsi do molto spazio al rapporto con il cibo, senza giudizio. Quando serve, il mio lavoro si affianca a quello di altri professionisti.
Ne parliamo insieme
Se ti riconosci in quello che stai leggendo, la prima visita serve a mettere ordine nel tuo quadro.
Le recensioni su Google
Molto soddisfatta! Fin dal primo incontro ha capito le mie esigenze e ha preparato una dieta con tanti cibi che mi piacciono, rendendo il percorso semplice da seguire. Sono in gravidanza e mi ha aiutata a tenere sotto controllo l’aumento di peso senza rinunce. Sempre disponibile, presente e gentile ma sopratutto molto professionale. Sono davvero felice di essermi affidata a lei! Non avrei potuto fare scelta migliore!
Federica L. · luglio 2026 Fin da subito ho notato la dottoressa Tamara molto preparata, professionale e attenta a ogni piccolo dettaglio, dolcissima e sicura in ogni suo Consiglio(te lo trasmette in ogni dubbio che si presenta)ogni Consiglio e percorso che da non è mai generico ma cucito sul problema che ognuno di noi ha...non potevo scegliere dottoressa migliore.... Consigliatissima...
Jennifer P. · maggio 2026 Molto disponibile, gentile e attenta! Esperienza estremamente positiva
Chiara G. · aprile 2026 Ringrazio di cuore la Dott.ssa Tamara per la sua disponibilità e professionalità che mi sta dedicando. Consiglio.
Andrea A. · marzo 2026 È raro trovare una professionista così attenta al lato umano. Mi ha seguita con tantissima pazienza e delicatezza, ascoltando ogni mia esigenza senza mai giudicare. Mi sono sentita capita fin dal primo giorno e questo mi ha dato la spinta per raggiungere risultati che prima mi sembravano difficili. Consigliatissima!
Alessia R. · marzo 2026 Ottima esperienza! La Dottoressa si è dimostrata gentilissima e preparata, sapendo definire, fin dal primo incontro, le mie esigenze. Il piano alimentare è personalizzato, equilibrato e facile da seguire. Ho apprezzato molto il suo approccio. Consigliatissima!
Alice A. · marzo 2026 Ho iniziato il mio percorso con questa nutrizionista qualche tempo fa e non potrei essere più soddisfatta. Grazie al suo piano alimentare personalizzato sono riuscita a dimagrire in modo graduale e sano, senza rinunce impossibili e imparando davvero a mangiare meglio. Ciò che ho apprezzato di più è il suo approccio estremamente empatico: ti ascolta, capisce le tue esigenze e ti accompagna nel percorso con grande professionalità e sensibilità. Non ti senti mai giudicata, ma sostenuta e motivata. La consiglio sinceramente a chi cerca non solo una dieta, ma un vero percorso di educazione alimentare e benessere.
Doriana L. · marzo 2026 Professionale, attenta e molto empatica. Grazie ai suoi consigli sono riuscita a migliorare il mio rapporto con il cibo senza rinunce impossibili. La consiglio davvero.
Marina F. · marzo 2026 Gentile ed estremamente professionale, la consiglio
Orazio I. · marzo 2026 Ho avuto modo di intraprendere un percorso con la Dottoressa Tamara, oltre alla competenza professionale ( che non è MAI scontata) ha un empatia con i pazienti che è rarissimo trovare! Sempre presente durante il percorso e sempre pronta a seguire ogni fase e problema che dovesse presentarsi! ASSOLUTAMENTE TRA I MIGLIORI. SUUPER CONSIGLIATA ❤️
Palmi M. · marzo 2026
Dott.ssa Tamara Lippolis
Biologa nutrizionista, iscritta all'Ordine dei Biologi della Puglia e della Basilicata, n. PuB_A4134 · Chi sono
Rivisto dalla Dott.ssa Tamara Lippolis il 6 ottobre 2026.