TAMARA LIPPOLISBIOLOGA NUTRIZIONISTA
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Chi sono

Sono Tamara Lippolis, biologa nutrizionista. Ricevo in studio a Brescia il sabato e online il mercoledì.

Mi sono laureata con lode in Biologia della Salute e della Nutrizione all'Università dell'Aquila. Poi ho lavorato nella ricerca, come ricercatrice presso l'Università degli Studi dell'Aquila e presso l'IRCCS «Saverio de Bellis» di Castellana Grotte.

In studio porto lo stesso metodo: aggiornamento continuo, attenzione alle fonti e, prima di tutto, ascolto della persona.

Come lavoro

Ogni percorso parte dal tuo stato di salute, dalla tua storia clinica e da come vivi. Alla valutazione nutrizionale affianco l'educazione alimentare e il lavoro sulle abitudini, perché il piano deve funzionare nelle tue giornate.

Accanto alla nutrizione clinica uso i principi del mindful eating: riconoscere fame e sazietà, mangiare con più consapevolezza, migliorare il rapporto con il cibo. Ne parliamo senza giudizio. Cerco un cambiamento che duri.

Dott.ssa Tamara Lippolis

Biologa nutrizionista, iscritta all'Ordine dei Biologi della Puglia e della Basilicata, n. PuB_A4134

Dott.ssa Tamara Lippolis alla scrivania del suo studio

Formazione

  1. Laurea magistrale in Biologia della Salute e della Nutrizione

    Università degli Studi dell'Aquila, con lode

  2. Corso di aggiornamento sulla psicologia dei disturbi del comportamento alimentare

  3. Alimentazione e infertilità femminile e maschile

  4. Difficoltà di concepimento

  5. Esperta in mindful eating: cultura della dieta, alimentazione consapevole e gestione delle abbuffate

    Geco Formazione, 9 settembre 2026

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Ricerca

Ricercatrice, Università degli Studi dell'Aquila

Ricercatrice a contratto, IRCCS «Saverio de Bellis»

Lingue

Italiano, inglese

Pubblicazioni

Prima dello studio c'è stata la ricerca, con pubblicazioni scientifiche su temi come fegato grasso, microbiota, celiachia e dieta chetogenica.

Vedi le 12 pubblicazioni
  1. Scavo MP, Negro R, Arrè V, … Lippolis T, et al. The oleic/palmitic acid imbalance in exosomes isolated from NAFLD patients induces necroptosis of liver cells via the elongase-6/RIP-1 pathway. Cell Death Dis. 2023;14:635. doi:10.1038/s41419-023-06161-9
  2. Lippolis T, Cofano M, Caponio GR, De Nunzio V, Notarnicola M. Bioaccessibility and Bioavailability of Diet Polyphenols and Their Modulation of Gut Microbiota. Int J Mol Sci. 2023;24(4):3813. doi:10.3390/ijms24043813
  3. De Nunzio V, Carrieri L, Scavo MP, Lippolis T, et al. Plasma-Derived Exosomes from NAFLD Patients Modulate the Cannabinoid Receptors' Expression in Cultured HepaRG Cells. Int J Mol Sci. 2023;24(2):1739. doi:10.3390/ijms24021739
  4. Caponio GR, Cofano M, Lippolis T, et al. Anti-Proliferative and Pro-Apoptotic Effects of Digested Aglianico Grape Pomace Extract in Human Colorectal Cancer Cells. Molecules. 2022;27:6791. doi:10.3390/molecules27206791
  5. Lippolis T, Caponio GR, De Nunzio V, et al. Liver Fatty Acids Profile of Rats Fed Ketogenic Diet. Biomed J Sci Tech Res. 2022. doi:10.26717/BJSTR.2022.46.007344
  6. Notarnicola M, De Nunzio V, Lippolis T, et al. Beneficial Effects of Table Grape Use on Serum Levels of Omega-3 Index and Liver Function: A Randomized Controlled Clinical Trial. Biomedicines. 2022;10(9):2310. doi:10.3390/biomedicines10092310
  7. Vacca M, Porrelli A, Calabrese FM, Lippolis T, et al. How Metabolomics Provides Novel Insights on Celiac Disease and Gluten-Free Diet: A Narrative Review. Front Microbiol. 2022;13:859467. doi:10.3389/fmicb.2022.859467
  8. Caponio GR, Lippolis T, Tutino V, et al. Nutraceuticals: Focus on Anti-Inflammatory, Anti-Cancer, Antioxidant Properties in Gastrointestinal Tract. Antioxidants. 2022;11(7):1274. doi:10.3390/antiox11071274
  9. Calabrese FM, Disciglio V, Franco I, … Lippolis T, et al. A Low Glycemic Index Mediterranean Diet Combined with Aerobic Physical Activity Rearranges the Gut Microbiota Signature in NAFLD Patients. Nutrients. 2022;14(9):1773. doi:10.3390/nu14091773
  10. Tutino V, De Nunzio V, Milella RA, … Lippolis T, et al. Impact of Fresh Table Grape Intake on Circulating microRNAs Levels in Healthy Subjects: A Significant Modulation of Gastrointestinal Cancer-Related Pathways. Mol Nutr Food Res. 2021;65(21):e2100428. doi:10.1002/mnfr.202100428
  11. Notarnicola M, Osella AR, Caruso MG, … Lippolis T, et al. Nonalcoholic Fatty Liver Disease: Focus on New Biomarkers and Lifestyle Interventions. Int J Mol Sci. 2021;22(8):3899. doi:10.3390/ijms22083899
  12. Mastrantonio R, Civisca A, Siciliano E, Inglese E, Lippolis T, et al. Exposure assessment to inhalable and respirable dust in the post-earthquake construction sites in the city of L'Aquila. J Occup Health. 2021;63(1):e12296. doi:10.1002/1348-9585.12296

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